THE DEFINITIVE GUIDE TO CATERING LYON

The Definitive Guide to Catering Lyon

The Definitive Guide to Catering Lyon

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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.

Mais au-delà de ces 6 styles de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos shoppers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque event et chaque groupe de personnes.

Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis additionally de twenty five ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les methods les plus adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en most important.

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Chef Rebeca was Definitely incredible. The food stuff was scrumptious as well as service was excellent likewise. I’ll not hesitate to contact her yet again in the future. Thanks Chef!

Je suis disponible pour réaliser votre projet et je serai ravi de vous aider. Contactez-moi si vous avez des issues concernant vos projets ou pour un contact rapide.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

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Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.

The technical storage or accessibility is needed for the legitimate function of storing Tastes that are not requested by the subscriber or consumer. Statistiques Statistiques

C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilélarge l'authenticité, un chef à domicile est able de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses clients. Il exerce son métier avec amour et passion. De in addition, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un moment en famille, en couple ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.

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Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un second exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas website et les petites attentions.

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